Cizrnový krém s batátou a uzenou paprikou .-)

29. dubna 2015 v 9:21 | Sába |  Polévkové yummy

Zahřejou a zasytí .-)
Krémové polévky jsou vděčné, rychlé a hodí se nejen, když je zachmuřelo .-) A jelikož nám teď furt prší, tak mě napadla tahle voňavá, krémová polévka. Vyzkoušejte jí, věřím, že si pochutnáte .-)


Do hrnce si nakrájejte kousek pórku, tu bílou část .-), jednu batátu, dvě brambory, tři mrkve, mističku uvařené cizrny. Vše zprudka osmahněte, dochuťte špetkou chilli, kouskem hřebíčku, půl lžičkou uzené papriky, pár kousky římského kmínu ( koření utlučte v hmoždíři), až to vše zavoní, přelejte to vodou a vařte cca 30 minut. Nakonec trochu zeleniny vyndejte, přidejte 2 lžíce tahini a tyčovým mixérem polévku rozmixujte.


Podávejte jí horkou, promíchanou s kouskama zeleniny a posypanou hladkolistou petrželkou .-)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama