Špenátová krémová polévka s pestem a se sýrovýma nokama .-)

9. dubna 2015 v 11:08 | Sába |  Polévkové yummy


Na nočky budem potřebovat 5dgr nastrouhaného sýru ementál, jedno vajíčko, kapku olivového oleje, špetičku soli, 4 lžíce strouhanky, špetku muškátového oříšku, 2 lžíce pohankové kaše, hrstičku nasekané rukoly, lžičku lahůdkového droždí. Všechny suroviny důkladně promícháme, tvarujeme kuličky, které rozmačkneme vidličkou. Nakonec je vaříme v osolené vodě cca minutku dokud nevyplavou .-)



V hrnci si osmahneme cibulku, na ní necháme zavadnout velký sáček listového špenátu, pak k němu přidáme špetku černé soli, pepř, muškátový oříšek, lžíci umixovaného medvědího česneku, 2 lžíce pohankové kaše, jednu střední nastrouhanou bramboru, cca 3dcl kuřecího vývaru a cca 0,5 dcl mléka.


Vše necháme 20 minut povařit, rozmixujeme tyčovým mixerem a popřípadě dochutíme solí.
Polévku zdobíme méďa pestem .-) a nokama.

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama