Plněné papričky trochu jinak .-)

6. srpna 2015 v 14:22 | Sába


Tak bohužel u tohodle receptu jsem někde prokoučovala závěrečné fotky na talíři, ale je tak jednoduchý, a tak nám nakonec chutnal, že jsem si řekla, že ho sem nakonec dám i bez nich .-)
Kam vás až lenost nedožene - byla jsem líná dělat rýži do plněných paprik, tak jsem nakonec uhňácala hmotu z mletého masa mix, soli, koření, římského kmínu, skořice,čerstvě mletého pepře, soli, se třema lžícema sypkého kuskusu a půlkou čerstvé cibulky.


Papriky jsem omyla a očistila, bacha ať se vám nerozpadnou, pak do nich narvěte co nejvíc masové směsi, naházejte do pekáčku, přelejte cca půl litrem oloupaných nakrájených rajčat ochucených hnědým cukrem, skořicí, špetkou koriandru a chilli.


Vše pečte přikryté alobalem na stopade cca 45 min, pak bez alobalu 15 min.
Omáčku rozmixujte tyčovým mixerem (bacha ať si nezcákáte celou kuchyň jako já .-)
a podávejte s pečivem nebo rýží .-)

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama