Ragú s celozrnnýma špagetama .-)

21. srpna 2015 v 7:35 | Sába |  Masové yummy

Tahle dobrota vznikla, když měla přijet mamča, k obědu byl jen salát a k večeři mě nic nenapadalo, až mě po chvilce osvítilo .-)


Osmahněte si cibulku na olivovém oleji s hodně nadrobno nakrájenou mrkví, kouskem celeru, cca 300g mletého masa, já měla zrovna mix. Vše zprudka osmahněte, dochuťte třema stroužky česneku, solí, červenou paprikou, pepřem, čerstvou bazalkou a lžící rajského protlaku. Podlejte vše dcl vody a buď konzervou rajčat, nebo aspoň šesti oloupanými nadrobno nakrájenými rajčátky. Ragú duste hodinku pod pokličkou, sem tam zamíchejte, pak přidejte dvě hrsti žampiónů, cca dcl mléka a ještě dvacet minut poduste bez pokličky.


S celozrnnýma špagetama to byla dobrota, trošku zdravější verze, ale na chuti to vůbec nevadilo .-)

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama