FESTIVAL POLÉVEK 2015

7. září 2015 v 14:30 | Sába |  Yummy MIX

Tak na tuhle akci Festival polévek se těším každý rok, už jsme byli letos myslím potřetí a vždy to bylo fajn, většinou vždy s nějakým problémem - buď došly polévky nebo fronty se nedaly vystát. Myslím, že letos to bylo vychytané až na pomalejší partu Šach Mat .-). Jak jste si všimli, akce se odehrála v Plzni na náměstí Republiky.


Těsně před druhou to ještě bylo fajn, do deseti minut davy lidí .-). V tomhle se mi libil první ročník, kdy se moc lidi nedostavilo nebo spíš tak akurát.


Hned při příchodu byla možnost si dát quiche.


Náměstí se plnilo ...


... a fronty prodlužovaly .-).


Příští rok by bylo fajn víc lavic, nesedli jsme si ani jednou.


Na polévky je nejlepší přijít s partou aspoň 6 lidí, stoupnout si do 6 front, brát polévky po dvou a pak se scházet na jednom místě a ochutnávat je .-).


Jj, sedělo se, kde se dalo, na lehátka trochu kosa .-)


Někdo si dal možná i něco kyselejšího .-)


Všude, kam jste se koukli, samej kotel, takže zahřát se problém nebyl, pak jste ale museli doma tvrdit, že jste nebyli na táboráku .-)


Šach Mat Batátová - Batátová polévka s restovaným řapíkatým celerem zdobená libečkem mně nechutnala, ta batáta byla zabitá, ale někomu chutnala, takže to bylo nejspíš o chuti. Radši bych volila zázvorový krém .-)


Šach Mat Gulášová - Gulášová polévka s hovězím masem, bramborem a petrželkou nebyla špatná, ale byla z těch slabších, více vývaru by ji možná zachránilo.


Kluci ze Šach Mat vařili jak diví, ale nejpomalejší frontě to stejně nepomohlo. Škoda.


A tady jsme už u holek od SupaSupa .-) ....


... které to měly opravdu hezky vyladěné .-) ...


... a milé byly také .-). Jedna fotečka pro yummyummy .-).


Italský tomatový krém s parmezánem. Mně osobně chutnal, možná mohl být trošku víc krémovější. Mně v něm moc nadchla čerstvá rajčátka .-).


Marocká Harari - nemám zdání, jak má chutnat, ale tahle neměla chybu .-) Nejsem milovníkem těchto polévek, ale fakt byla moc dobrá.


Mrkvový koláček neurazil, dost lidem chutnal, na mě moc mrkve, více bylinek by mi nevadilo .-)


A tady už máme Boršč se třemi druhy masa, zakysaná smetanka, petrželka od Fresh bistro Kantina. Ten jsem bohužel nestihla vyfotit, našlo se dost lidí, kterým chutnal, na mě osobně hrozně moc řepový, ostatní chutě jsem necitila, samá řepa, řepa, řepa.


Kotle kam se podíváš .-)


El Cid loni vyhrál s rajskou, která na mě byla sladší a hlavně strašně studená, letos jsem myslela že s cibulačkou mají velkou šanci, protože byla opravdu moc dobrá. Opět vlažnější, ale chuťově neměla chybu.
Nejvíc vařící polévku měl kupodivu Šach Mat, aspoň nějaké plus .-)


Tady od El Cid -
Francouzská cibulačka s krutony a sýrem ochucená bílým vínem Chardonnay v celé své kráse .-)


Zase kotel, kam se podíváš .-)


Vonělo to všude .-)


No a tady máme Anděl café. Popravdě název polévky mě tak nezaujal, že jsem ji málem ani neochutnala, ale díky bohu a mojí mamče, která vystála frontu, bych tuhle polévku dala jako vítěznou. Smekám před člověkem, co jí uvařil, dochutil, naprosto úžasný zážitek .-).


A tady už jí máme -
Hovězí polévka míchaná ze zelených věcí - podávala se se smaženými sekaninou nadívanými koblížky, které polévku už jen doladily.
Vývar měl sílu, masíčko bylo jak dortíček a houby byly jako třešnička na dortu. Velké díky za ten zážitek .-)


Tady je smažený koblížek nadívaný sekaninou .-)


Bistro Satyr - Dršťková z hlívy ústřičné nebyla špatná, ale něco mi tam chybělo, možná trošku výraznější chuť .-)


A tady máme letošního vítěze, kterého jsme dokonce náhodou ochutnali jako první.
Zlomenej kozel
- Indická polévka z červené čočky s kokosovým mlékem a koriandrem. Asi mám holt jiný jazýček, ale myslím, že typove by sedla porovnat s holkama od SupaSupa marocká Harari a ta byla určitě pro mě lepší.


No a bonus nakonec, ať se nikdo na mě nezlobí, ale tohle byl propadák fesťáku, na který se mnoho z nás moc těšilo.
Los Quetzales - Sopa Azteca
Je pravda, že nemám zdání, jak tahle polévka má chutnat, ale vím, co mně chutná a tahle polévka mi přišla, jak když ji vařil pejsek s kočičkou. Od balkánského sýra po kousíčky masa, až po rozblemclé nachos to bylo špatné a pokud se polévka ještě zamíchala, tak se to vše ještě zhoršilo. Tak snad příští rok ochutnáme lepší.


Podtrženo sečteno, letos se vše vydařilo, moc se nám tam libilo a ešusky se lžícema jsme mohli i nechat doma. Ale vylízali jsme je do sucha. Takže se těšíme na příští rok .-)





 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama