Salát z pečené zeleniny s česnekovým dipem .-)

29. září 2015 v 10:07 | Sába |  Bezmasé yummy

Když vás už nic nenapadá, tak tenhle salát s pečené zeleniny co lednice dala, se k večeři hodí suprově .-)


Já měla doma jednu máslovou dýni, karotku, kozí rohy, fazulky a brambory. Vše jsem očistila, osolila, dochutila drceným kmínem, uzenou paprikou a promíchala olivovým olejem. Brambory jsem nařezala jako Hasselback.
Fazolky jsem předvařila cca 5 minut a dala je dopéct se zeleninou chvilku před dopečením .-)


Zeleninu pečte na stopade cca hodinu, dokud nezměknou brambory, nakonec podávejte na talíři s polníčkem, dozdobený dýňovýma semínkama a přelitý česnekovým dipem z jogurtu, česneku,citrónové šťávy, pepře, soli a cukru .-)

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama