Slaný koláč z kynutého těsta .-)

2. listopadu 2015 v 8:22 | Sába |  Bezmasé yummy

Jelikož jsem s timhle koláčem pospíchala, tak tak dopadly i fotky, ale až na suroviny jsem to zvládla celkem dobře .-).
No a jelikož jsem dostala úžasnou formu od mamči, kterou jsem si už delší dobu přála, tak jsem hned musela rychle něco upéct .-)


Doma jsem měla droždí, tak jsem udělala to nejjednodušší těsto do půl kg hladké mouky si zapracujte 250ml mléka, 150 ml oleje, kvásek z půlky droždí a špetky cukru a lžičku soli.
Těsto nechte kynout cca deset minut, pak ho rozválejte na máslem vymazanou formu .-)


Na koláč naházejte co máte rádi, já zvolila osmahlou žlutou, červenou cibuli, jednu papriku na kostičky, jeden menší vypocený lilek. Zeleninu jsem dochutila solí, česnekem a provensálskou směsí.
Nakonec jsem vše přelila 150 ml bílého jogurtu s dvěma vejci a cca deseti dkg nastrouhané goudy .-)
Koláč jsem pekla cca na stopade 40 minut, dokud kraje jemně nezezlátnou, studený nám moc chutnal .-)

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama